活动筹备阶段,社区工作人员与志愿者提前完成场地布置、食材筹备和清洁消毒,蛋糕胚、动物奶油、彩色糖霜、巧克力插件等制作小狗蛋糕的物料一应俱全,为孩子们打造了安全又充满趣味的创作空间。
活动开始后,专业烘焙师现场演示小狗蛋糕的制作技巧,从奶油的均匀涂抹,到小狗五官、耳朵的造型拼接,再到糖霜装饰的小窍门,每一步都讲解得细致入微。孩子们睁着好奇的眼睛认真聆听,时不时向烘焙师提问,现场互动十分热烈。
实操环节是活动的高潮,孩子们戴上一次性手套,化身“小小烘焙师”,在家长的协助下开始创作。大家先给蛋糕胚抹上奶油打底,再用巧克力酱勾勒小狗的眼睛、鼻子,用彩色糖霜装饰耳朵和脸颊,有的孩子还发挥想象,给小狗蛋糕加上蝴蝶结、小围巾等创意装饰。社区工作人员与志愿者穿梭在各个亲子小组之间,及时帮忙调整奶油涂抹的手法、指导造型拼接的技巧,活动室里满是奶油的甜香和孩子们的欢声笑语,一张张稚嫩的小脸上沾着奶油,却洋溢着满满的成就感。“这次活动特别有意义,不仅锻炼了孩子的动手能力,还让我和孩子有了高质量的陪伴时光,感觉心贴得更近了。”参与活动的家长李先生说道。