“泰州早茶”精彩亮相全国地标美食展

久伴成瘾

“泰州早茶”精彩亮相

全国地标美食展

近日，2024山西汾阳美食节暨2024年全国美食地标城市发展大会在山西汾阳盛大举办。作为中国餐饮行业的年度盛会，本次活动规模宏大，既是一次美食盛宴，也是一次行业盛会。

作为“早茶文化美食地标城市”的推荐官，泰州文旅早茶集团给汾阳市民带去了“幸福水天堂，尘世幸福多”的泰州早茶美食体验。

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文化论坛 共话地标城市发展

本次大会的举办旨在贯彻落实国务院《关于促进消费高质量发展的意见》文件精神，探讨美食地标城市的可持续发展路径，推动全国餐饮业的高质量发展，为美食地标城市餐饮发展出谋划策。

来自全国美食地标城市的行业专家、学者和企业代表们就美食地标城市的发展现状和趋势，围绕美食与旅游、品牌营销、美食街区建设等议题进行了精彩论述。

美食盛宴 共享地标美食魅力

美食节上，来自全国地标美食城市的参展商，通过现场制作和品尝，展示了各个美食地标城市的魅力。

五味干丝、蟹黄包、秧草包、五丁包、马兰头烧麦、虾仁蒸饺、凤城酥……泰州早茶充分发挥蟹、虾、蔬“鲜美”特色，用极具地域特色的早茶产品和黄桥烧饼、姜堰薄脆、嵌桃麻糕等土特产产品，展示泰州美食的魅力，吸引汾阳市民争相品尝和购买。

泰州早茶 增色地标城市美誉

2024年，在泰州市委市政府的大力支持下，泰州市商务局与市文旅早茶集团携手推动“早茶文化美食地标城市”荣誉落地泰州，为泰州早茶打造了一块颇具份量的金字招牌。

‌泰州早茶起源于西汉‌，‌兴盛于明清，与泰州城相伴相依，历久而弥新，为老百姓营造了热气腾腾的“尘世幸福”。

近年来，早茶集团响应泰州市委市政府大力推动“泰州早茶”产业发展和文化品牌建设号召，充分发挥国有资本优势，在“重产品、重创新”的基础上，结合城市旅游资源，面向全国打造泰州早茶品牌，致力早茶产业格局提升，以“泰州早茶”为美食和文化双重标识，为泰州“早茶文化美食地标城市”品牌形象增色添彩。

泰州早茶集团

近年来，泰州早茶集团以"泰州早茶文化传承与发展"为使命，聚焦早茶品牌打造，开展泰州特色餐饮经营和美食文化研究，促进早茶与文商旅深度融合。通过制定标准化体系、构建产业供应链、建立品牌连锁店、设立"泰州早茶博物馆"、举办早茶论坛等一系列改革举措，深耕本土市场、辐射一线城市，有力提升了"泰州早茶，早来泰州"的品牌影响力。