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8月17日上午,泰州宴·留芳茶社(苏州店)九个包厢座无虚席,笑语欢声。江苏省泰州中学苏州校友会、苏州海陵商会会员共80余人齐聚一堂,举行了一场充满乡情乡味的泰州早茶品鉴会。
活动现场,气氛温馨而热烈,校友和会员们品尝记忆中的家乡美食,聊起彼此熟悉的师长、同学、朋友和家乡轶事,感觉又回到了家乡,回到了往日时光,感受到浓浓的乡情,友情。江苏省泰州中学苏州校友会会长、苏州海陵商会会长赵胜表示:这次泰州早茶品鉴会,让我们在苏州的泰州人在家门口也能品尝到最正宗的泰州早茶和泰州美食。今后,我们泰州中学苏州校友会和苏州海陵商会要更多地举办各种活动,加强校友之间、商会会员之间以及在苏州泰州人之间的交流,增进乡情友情。
此次泰州早茶品鉴会的成功举办,不仅为泰州宴·留芳茶社的盛大开业起到了预热和推广的作用,也为江苏省泰州中学苏州校友和苏州海陵商会会员搭建了一个交流的平台,让大家在忙碌的工作之余,能品味家乡的味道,感受乡情的温暖。未来,我们也希望泰州宴·留芳茶社能够成为在苏州的泰州人交流、互动的平台,大家在这里款待亲朋、品味泰州美食。
泰州菜虽源于淮扬菜,但又在其独特的人文,地理环境下,衍生发展,自成一脉。而留芳茶社作为泰州早茶的天花板,有着上百年的悠久历史,是著名京剧艺术大师梅兰芳募款筹建的。泰州宴·留芳茶社(苏州店)是苏州焱煌餐饮管理有限公司与泰州文旅集团旗下早茶集团强强联手的结晶,以经典泰州早茶和泰州菜为特色,历经了6个月的精心设计和打磨。在这里,食客们不仅可以品尝到正宗的泰州早茶,还能享用极具淮扬特色的泰州菜肴。在这里,每一碗鱼汤面都凝聚着泰州的千年历史,每一份五味干丝都承载着古城的独家记忆,每一只蟹黄包都沉浸着里下河的梦里水乡。
泰州宴·留芳茶社(苏州店)即将正式起航,作为泰州文旅集团在苏州的重要布局,它不仅是一个餐饮项目,更是一项深具文化意义的标杆工程。在这里,泰州的历史、人文和风俗得以全新的呈现方式,让人们在品尝美食的同时,也能感受到泰州文化的深厚底蕴。
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