区市场监管局突击检查必胜客 确保群众“舌尖上的安全”

清酒与歌

近日，媒体曝光了“北京必胜客餐厅食材过期换签，烹炸油十天一换检测超标”事件。海陵区市场监管局迅速响应，对我区范围内内必胜客门店进行突击检查。

7月20日，我局出动执法人员12人次，对辖区内3家必胜客餐厅开展食品安全隐患排查，重点对门店是否存在篡改食品标签、是否使用过期食品及是否定期更换烹炸用油等违法违规行为进行检查，并对部分门店煎炸用油进行抽检。

检查中，针对食物包装有效期标签易撕问题，我局执法人员建议企业更换不易撕损的标签。对于部分门店存在未按要求贮存食品、操作间卫生较差，分装调味料加贴标签未标明产品的生产日期和保质期、冷冻食品二级解冻未标明解冻时间等问题，执法人员现场责令改正。

下一步，区市场监管局将继续跟踪监督检查，加大执法力度，确保人民群众“舌尖上的安全”。