江河湖海交织，千年文化积淀 “水韵江苏”旅游宣传片 近日在央视播出啦！ 一起先来看一看吧~
在诸多江苏美景之中
泰州的凤城河画舫早茶和千垛景区 作为泰州的代表出现其中 惊艳四座 今天就跟着小编一起去逛逛吧！ 来到泰州，怎能错过悠哉乐哉的“早茶文化”呢！坐上画舫，荡漾在历史悠久的凤城河上，前往老街品尝令人垂涎三尺的早茶吧！一壶上好的龙井，配上一盘烫干丝，一碗鱼汤面，再加上一笼蟹黄包……一边欣赏两岸美景，一边细品美味的早茶，一天的生活就这样从惬意中开始了。 泰州自古为水城，以渔为业者不胜繁数 以鱼为食更是泰州自古的生活习惯 泰州柳园附近更有“南濠渔唱”的风雅趣观 以河鲜为主要原料 用古法烹饪技艺呈现出经典菜肴 以“渔家傲”为名再合适不过
茗茶：大红袍——紫瓯起雪涛 小食：大煮干丝——湖山满清气 面点：糯米烧麦——窄袖轻罗 青菜香菇包——池上碧苔 虾仁蒸饺——白鸟鉴中飞 蟹黄小笼——风竹秋韵 主食：鱼 汤 面——一溪风月
以“临江仙”为名 一方面显示泰州两千多年的文化底蕴 一方面用来比喻食物的美味 食客如江上神仙一般 美景美食，流连忘返
茗茶：金骏眉——黄金碾绿尘 小食：五味烫干丝——红树青山 面点：翡翠烧麦——绿杨芳草 精品蟹黄包——浮光跃金 鲜肉蒸饺——天香旖旎 虾仁小笼——缀玉含珠 主食：鱼汤馄饨——锦鳞游泳
小编在这里给大家安利几款 招牌特色早点 一定能满足你的味蕾！
鱼汤面，泰州早茶三宝之首 因其浓汤细面而闻名于世 浓汤，如牛奶般乳白鲜美 选取小河肥美的鲫鱼、昂刺鱼再配以黄鳝骨 油煎后大火熬制四小时而成 一锅浓汤，仿佛凝聚和一河的鲜美 汇聚了日精月华 一筷面，一口汤 恰似风月无边，回味无穷~ 所谓五味即姜丝、五香花生米、 肴肉丁、香菜、开洋（小虾仁） 干丝爽滑适度，柔中有韧，在盘中堆成小山 三面放置花生、肴肉和开洋 顶部放上生姜，均匀撒上香菜 一道香油一道酱油淋于其上 红绿相间，恰似“红树青山” 光彩四溢，五味滋生 一碟食毕，令人齿颊留香，回味无穷 虾仁小笼，小笼包的另一种鲜美方式 顾名思义，小笼包内加入几个新鲜腌制的虾仁 高汤的纯美，肉馅的馨香 再加上新鲜虾仁的弹嫩鲜美 汇聚成一股独特的鲜美 缀玉含珠，由内而外 纤薄的外皮如白玉般剔透 内里包裹着更加Q弹的虾仁 就如同含着的珍珠一般 美味由此而绽放 怎么样，看了这么多 是不是很心动~ 心动不如行动
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千垛景区位于泰州市兴化市千垛镇，是全球重要农业文化遗产。这里具有里下河地区独特的田园生态风光景观，是一个以春季观看菜花，秋季品蟹赏菊为主要内容的乡村旅游景点。她以其“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”和“船在水上行，人在花中走”的自然美景，赢得了名气，吸引了中外宾朋。 畅游幸福水天堂 体验泰州水城慢生活 可吃可玩可赏的还有很多 更多惊喜等着你去发现哦！ 转载声明：本文转载自「泰慢之旅」，搜索「TZWLJT」即可关注，[ 阅读原文]。 | 
发表于 2021-3-12 10:08:29
