活动开始前,社区志愿者将制作月饼的水、手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备好,居民们早早地来到活动现场。
活动正式开始后,志愿者先介绍了月饼的起源、种类和特点,示范制作月饼的步骤并讲解注意事项,随后大家开始制作月饼。
揉皮、包馅、印形状……大家分工明确,有条不紊地进行着,大家相互交流制作方法和技巧,并以美食为话题,聊生活的点滴,分享活动感受,不一会儿,一个个圆润的月饼成型了。
“以往都是买的月饼,第一次自己亲手制作感觉挺有意思的!希望以后社区经常开展这类活动。”看着亲手制作的月饼,钱阿姨感慨地说。
“一块月饼一片情,我们此次活动的目是让居民在制作过程中交流情感。”社区工作人员刘凯表示。