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“老板,来个烫干丝!”
位于老街的海棠春茶社环境优美
每天早上
来吃早茶的顾客络绎不绝
店里的烫干丝
味道独特、口感滑嫩
是每桌顾客的必点菜品
据介绍
海棠春茶社已有近百年的历史
门店主打的烫干丝
由非遗传承人刘明喜师傅制作
剽出的干丝
长短一律、粗细均匀
备受顾客的欢迎
海棠春茶社总经理袁海峻介绍:“刘师傅从一九七几年就开始做烫干丝,是泰州干丝制作技艺的非遗传承人。目前正在申请非遗品牌形象门店,希望将泰州的干丝文化推广给更多顾客,让泰州干丝制作技艺更好地传承下去。”
什么是非遗品牌形象门店?
怎么申请?
跟着小编一起来了解下吧!
非遗品牌形象门店是指以销售和提供非遗相关产品或服务为主或有明显辨识度,为顾客提供专业、特色消费体验的门店,且门店应在景区、商业街区及沿街主干道。
值得一提的是,本次我区“非遗品牌形象门店”认定工作在全省是首创之举。
1
申报对象
海陵区范围内以销售和提供区级以上(含区级)非遗代表性项目的相关产品或服务,为顾客提供专业、特色消费体验的门店。
2
申报要求
凡志愿参与非遗文化传承,乐于推动文旅产业融合且符合相关评定要求的门店均可报名参加认定。
3
申报方法
海陵区属范围内符合要求的相关门店向海陵区非遗保护中心进行申报,填写附件2于4月29日(星期五)前将电子稿发送至指定邮箱657162893@qq.com,联系人:倪震宇,联系电话:15961056805。纸质稿一式三份寄送到海陵区非遗保护中心(海陵区行政服务中心4楼南侧),逾期不再接收材料。
“非遗品牌形象门店”
不仅代表了悠久的历史
消费者和社会的认同
更是一种传统文化的沉淀
“接下来,区文体旅局将多渠道打造非遗品牌,让更多的人了解非遗传承,加快文旅文创融合工作,打好文化牌,为建设幸福海陵做贡献。”区文体旅局文艺科副科长高磊说。
评定“非遗品牌形象门店”
有哪些具体要求?
动动手指戳一下
附件1:《海陵非遗品牌形象门店评定要求(试行)》.docx (14.55 KB, 下载次数: 28) 2022-4-25 17:07 上传 点击文件名下载附件 附件2:《海陵非遗品牌形象门店申报表》.docx (21.49 KB, 下载次数: 28) 2022-4-25 17:07 上传 点击文件名下载附件
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