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市区多家饭店今年不做“年夜饭”!今年春节你要怎么过?

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发表于 2020-11-6 17:30:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

每年过年
大家都期盼着
全家人围坐在一起
热热闹闹吃一顿年夜饭

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在过去,年夜饭都是全家齐上阵,在家做一桌拿手好菜,现在更多家庭都选择在餐厅、酒店享用年夜饭。

今年,泰州的年夜饭预订开始了吗?预订情况怎样?晓生进行了走访。


大酒店

年夜饭预订国庆就已经开始


昨天,孙女士拨通了泰州某酒店的预订热线,想要预订年夜饭。

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“不好意思女士,我们这边年夜饭的包间已经订满了,你需要来店里确认大厅的位置。”电话那头工作人员告知孙女士包房已经订满了,本想给全家订一个小包房,现在不得不去店里选一个大厅的好位置。

当天下午孙女士到饭店选定了年夜饭位置,交了定金,也算为过年做好了第一手准备。“今年想着年夜饭预订可能没有那么火爆,没想到热门包房还是没有了。”

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孙女士预订的这家酒店负责订餐的工作人员朱静说:“我们酒店国庆就开始接受年夜饭的预订,目前,所有包房已经预订满了,大厅只剩下一半的桌子。今年我们的套餐还和往年一样,1288元起订,另外我们还提供了外卖套餐,1088元起送。”

连锁餐饮店、中型酒店

今年情况特殊 预订还在观望中


泰州不少大酒店已经投入到年夜饭的套餐和特色菜准备中,但是部分中型酒店、连锁餐饮店对今年是否推出年夜饭还是持观望态度。


市区某连锁餐饮店严菲菲说:“往年我们10月下旬就开始接受年夜饭的预订了。今年陆续有20多位客户来预订,但是我们还没有接单子,因为今年情况特殊,目前我们还在等总部的通知,我觉得有80%的可能性不做年夜饭了。”


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还有一些中型酒店对预订年夜饭也在观望中,泰州某酒家老板告诉记者,去年因为受到疫情影响,损失比较大,还浪费了不少食材。所以,今年的年夜饭预订还没有开始,可能要等到11月底才开始预订。

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小饭店

不接受年夜饭预订


和一些大酒店、餐厅不同,泰州不少小饭店则明确表示今年不接受年夜饭预订。


我们走访了市区莲花六号区附近的一些小饭店,一家饭店老板明确表示今年不再承办年夜饭了,至于原因,老板坦言,一来是因为饭店比较小,年夜饭办起来比较麻烦,赚钱也不多;二来辛苦了一年了,也想跟家人一起好好过个年。


今年
你家的年夜饭
将在哪里吃呢


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