触目惊心！令人痛心！泰兴人，行动！

独挚

中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出：餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

习近平强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

泰兴在行动

8月11日

中共泰兴市餐饮行业协会支部委员会

泰兴市餐饮行业协会商会

联合发表倡议书

倡议泰兴市餐饮企业

“响应习总书记号召、坚决制止餐饮浪费”

泰兴市餐饮协会会长吴长元：

　　剩饭剩菜，在造成食物浪费的同时，也给餐饮单位增加了解决厨余垃圾的成本，还有可能造成环境污染，避免这种情况，目前有效做法有两个：

　　●酌情点餐，餐饮单位在服务时做到及时提醒，顾客做到适可而止，把浪费消灭在萌芽状态；

　　●餐后打包，要有“打包是美德”观念，鼓励、支持打包，前提是同桌就餐，使用公筷公勺。

来源：智慧泰兴

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