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日前,中国教育电视台、江苏卫视教育频道等媒体专题采访了我市学校确保师生“舌尖上的安全”的主要做法和经验,江苏省泰州中学、靖江市实验学校天水分校等学校先后接受了媒体采访。
江苏省泰州中学
江苏省泰州中学全面落实食品安全管理责任,加强对学校食堂监管,2017年引进了师生“个性化点餐”的先进系统,师生通过预设的账号,在学校主要公共场所的点餐机、教室电子班牌或手机上登录食堂点餐平台,就可以及时下单,选择符合自己的个性化“大餐”。
靖江市实验学校天水分校
靖江市实验学校天水分校始终把食品安全作为学校的头等大事来抓,大力提升食品安全管理水平,用“心”守护着每位师生舌尖上的安全。定期举办家长进食堂的食品安全管理开放日活动,让家长全程参与食堂的食材验核、加工制作等过程,深受学生和家长的好评。
新闻
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近年来,我市全面落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,全域推广学校食堂“五常”管理,全力开展“透明厨房”建设,全面实施“阳光食堂”平台监管,不少学校还建立食堂开放日和“校园随访”制度,邀请家长参与食材验核,随时到校体验,对学校食堂的卫生状况、饭菜质量和服务态度等进行监督。
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