当今社会,人们工作忙碌 一日三餐也变得简单快捷 速冻食品的种类越来越丰富 很多人认为速冻食品保质期长、便于储存 常常会囤购一些放在家里 殊不知,速冻食品也容易变质
10月12日傍晚,家住自在城的袁女士在靖江某大型超市买了两袋速冻水饺,回家后发现其中一袋水饺颜色明显发黑,立刻返回超市找商家理论。但销售人员坚持食物没有问题,经过几个小时的拉锯,在小区邻居的帮助下,袁女士拿到了300元的赔偿款。
袁女士在论坛发帖曝光了此事 谴责该超市恶劣的处理态度 原帖内容如下
据袁女士爆料 她再次回到超市后 很快又找到4袋颜色发黑的速冻水饺 与同批次的其他水饺明显不同
事件一经曝光 网友纷纷力挺袁女士维权 谴责这家超市店大欺客 @大金、格力空调:坚决抵制。
@冲儿:在现行《食品安全法》实行10倍价款惩罚性赔偿的基础上,又增设了消费者可以要求支付损失3倍赔偿金的惩罚性赔偿;增加赔偿的金额不足1000元的,为1000元。
@一叶心香:**超市开业还没多长时间呢,好像各类问题倒不少。
@隔江听雨无泪声:这水饺也能吃啊,谁说的叫他吃掉,赞赞你,能让别的顾客了解到过期产品,赞一赞你邻居,真的很暖心。自在城和逍遥城的人一般都蛮热心的。
@你们的大宇宙:速冻水饺不管哪个牌子的,不管什么馅儿的,不管新鲜不新鲜,吃完总会觉得肚子不舒服,买过一两次后就再也不买,水饺不会做,靖江人馄饨还是会弄的对吧,自己在家包馄饨吃。
销售人员强调速冻饺子 没有过期 不存在质量问题 事实上,速冻水饺的保质期时间虽长 但对保存环境要求也高 一旦达不到冷冻标准,很容易变质
一般来说,在-18℃的冷冻室中,速冻饺子可以保存3个月。这里面有两层含义:如果温度一直在-18℃,那么3个月内可放心食用而不会发生明显的质量问题;如果没有一直保存在-18℃,那么3个月之内可能会发生变质。
在超市的冰柜里,人们对速冻饺子翻来翻去,不可能保证饺子的温度一直在-18℃。既然无法保证“保质温度”,那速冻饺子的质量多少都会受影响,比如细菌繁殖加快、脂肪会氧化变质、维生素会丢失。
袁女士随机挑选 就能发现这么多袋变质水饺 那么其他速冻食品是否也隐藏问题?
与其阻挠消费者维权 不如抓紧时间自查 是保存不当还是运输过程中出现纰漏? 超市应该拿出一个合理的解释 避免消费者凭空揣测
|