✿摸准餐饮卫生状况，守住舌尖安全的“最前线”
此次巡查中，网格员针对各门店的食品经营许可证、卫生许可证、健康证等相关证件进行了检查，同时对店内用餐区域，餐具以及厨房的卫生情况进行了摸排。网格员还向经营者宣传食品安全方面的法律法规，叮嘱他们要认真履行好食品安全主体责任，定期做好自查自纠工作，确保食品安全。
✿保证零售食品安全，绷紧餐桌上的“安全绳”
“为了保证商品质量，我们从收货时就要求供应商提供每一批次商品的质检报告，一旦质检报告到期了，我们会拒绝收货。”仁济药房的张老板说。
冬季是食源性疾病的高发季节,正因如此，超市、菜场等居民餐桌上的食品来源也是此次摸排的重中之重。针对此类情况，网格员对辖区超市、菜场等地进行了走访调查，围绕食品生产日期保质期、冷链食品的保存温度、食品是否离地离墙存放以及是否有预防虫鼠措施等方面逐项检查。从检查结果来看，各家店面的食品安全情况基本过关，对于检查中发现的问题，网格员也对相关责任人提出现场整改，增强了经营者对食品安全的重视程度。
✿确保药品可信可靠，撑起生命安全的“保护伞”
除了食物安全，药品安全同样也是居民“舌尖上的安全”的一部分。在入户巡查中，森南社区网格员查阅了辖区内药店的药品购销台账和各类许可证件，要求药店负责人对药品进货、销售过程进行全程登记，并提醒和引导药店销售人员诚信经营，严禁出售假药、违禁品。在巡查过程中，暂未发现药品过期的情况，后续将继续加强监管督查。
发表于 2024-1-23 13:07:43
