当泰州遇上“美拉德”，会发生怎样的化学反应......

诗酒与素琴

美

拉

德

“美拉德”风来源于“美拉德反应”

是指食物经过加热

由生到熟颜色由浅至深的变化过程

就是以棕色、褐色，焦糖色为主的

层次丰富的棕色系

当泰州遇上“美拉德”

又会产生什么化学反应呢？

01

落日晚风

寻找秋日的“美拉德”

一定少不了要去凤城河边欢送夕阳

落日时分，万物温柔

风把云朵轻轻揉碎

织成漫天的霞光

河水、草木、船只

皆被蒙上橘黄的暖色滤镜

也平添了几分温情

02

温情静安

美

拉

德

秋天是一位高超的魔术师

手指轻轻一挥

便能将世界变成美拉德色的童话

浸润在秋日氛围里的静安路

是温情的

沐浴着和煦的秋日暖阳

看落叶从枝头飘下

看人行道铺满金色

感受季节无声息的更替

静安路

03

静谧南山

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进入秋冬时节的南山寺

别有一番韵味

黄墙红瓦 极致撞色

在慵懒的日光下

圈出一片静谧闲适的小天地

当你身处其中

无需刻意妆点

就能营造出属于秋天的“美拉德”氛围感

美

拉

德

抓住秋天的尾巴到南山寺来，听晨钟暮鼓，看落英缤纷，读秋之静美，在大雄宝殿许下美好的祝愿，让自己的思绪随着这个季节慢慢沉淀。

04

甜蜜飘香

如果用美食来定义“美拉德”

那我想一定是

奶茶、烤红薯、冰糖葫芦

寒风乍起，冬意渐浓

漫步在泰州的大街小巷

闻着“美拉德美食”的香甜

你会在恬静悠然的日子里

发现更多生活中的小美好

其实“美拉德”无处不在

它藏在卡其色的风衣上

大地色的眼影里

栗子色的头发上

焦糖色的咖啡里

还有你发现美的

棕褐色的眼瞳里

……