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春节临近,“年夜饭”预定进入高峰期。据统计,今年我市订桌数量和用餐人数较去年有小幅上升,承接年夜饭的供餐单位共计607家,年夜饭预订9500余桌,预计近10万人用餐。
为确保全市百姓度过一个安全、欢乐、祥和的幸福年,1月下旬,市市场监管局集中开展“年夜饭”专项检查行动,对2022年全市年夜饭承接单位进行了突击检查,保障市民餐桌的“年味”。
全市市场监管部门以 “年夜饭”供餐单位为重点,上下联动,全面突击,各市(区)市场监管局首先进行一轮摸排式自查,市局再采取“四不两直”的方式与属地局联合开展随机抽查。检查内容主要包括经营主体资质、从业人员健康管理、食品原料进货查验制度落实、加工制作过程规范卫生、餐饮具消毒、食品留样以及疫情防控等。检查中发现的问题,均责令相关单位限期整改,违法违规行为依法进行处置。
此次专项检查根据《餐饮服务食品安全操作规范》还制定了统一的评分标准,由各市(区)市场监管局组织对属地年夜饭承接酒店评分,让我们看看各市区排名前五的酒店有哪些——
1
田源酒家
孤山镇孤山村新民北路1号
2
江水西来餐饮服务有限公司
西来镇泥桥村1组
3
草原酒楼
靖城人民北路65号
4
兰亭居餐饮店
斜桥镇港阜社区A16
5
银星私房菜馆
江洲路2-4
悦榕天华餐饮管理有限公司
碧云商业广场A1号楼17层1718室
雅诗阁大酒店有限公司
阳光五季1幢111室
九源餐饮管理有限公司
张桥镇江平路1号
香醍餐饮管理有限公司
济川北路58号
百盛福记大酒店
兴和佳园S-2幢
长九国际大酒店
长安南路90号
金海湾饭店
英武南路168号
玖玖盛宴酒店
水成大酒店南侧综合办公楼第三层
迎宾馆
垛田镇兴泰公路东侧五里东路南
天宝花园大酒店
兴化大道99号
会宾楼宾馆
济川东路101号
泰州宾馆有限公司
迎宾路88号
鸿之运大酒店
梅兰东路112号
江枫渔港家常菜馆
莲花七区西大门南侧门面房
白雪酸菜鱼馆
稻河湾15号
和谐酒店
罗塘街道前进路686号
姜堰宾馆
人民中路118号
白金汉宫大酒店
中天清华园18号楼
黄五酒家
白米镇野沐村一组
东锦宴会中心
东方不夜城7幢130室
泰州国际大酒店有限公司
海陵南路298号
扬子江药业集团有限公司海燕大酒店
扬子江南路6号
郁金香大酒店有限公司
金港北路西侧8号
玖一玖餐饮管理有限公司
扬子江南路55-31、55-32号
江畔印象酒店
金港中路1号时代广场B栋四楼
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