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秋冬养生 | 秋冬季节吃什么可滋阴润肺

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发表于 2021-12-9 08:35:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

秋冬季节由于气候原因,很多人会觉得秋燥严重,再加上经常有雾霾天,对肺的伤害非常大。中医专家认为,在这个季节,如果想要润肺去燥不妨从膳食方面入手。以下6种膳食对于滋阴润肺、护肺有非常好的作用。


6种膳食


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红薯
hongshu

红薯味甘性平
补脾益气

《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”,使人“长寿少疾”。当代《中华本草》说其“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘”。


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银耳
yiner

味甘淡性平
归肺、胃经

具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于干咳、少痰或痰中带血丝、口燥咽干、阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴,能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。


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百合
baihe

甘微寒
入心、肺经

从中医理论的角度来说,秋季属金,对应白色,多吃白色的食物能够补肺金,达到养阴润肺、润燥去燥的效果,而百合正是秋季养阴的好食材之一。百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。


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蜂蜜
fengmi

朝朝盐水
晚晚蜜汤

我国古代医学家就替我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”


《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学也证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。从而使人健康长寿


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梨子
lizi

补充津液
润肺滋阴润燥

生吃梨有助于缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘、尿赤等症状。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川贝、陈皮、枸杞等煮熟饮用,对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者具有补充津液、润肺滋阴润燥的功效。


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大枣
dazao

补血
养颜

专家认为,鲜枣生吃最有利于营养的吸收;干枣则适合煮粥或煲汤,能使其中的营养成分很好地释放出来。干枣具有补血、养颜的效果,一般认为比较适合女性食用;对于缺铁性贫血患者,选择干枣补血效果更佳。


专家介绍


泰州四院
刘根凤

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临床营养科主任


高级营养师,专业特长;常见疾病的营养咨询,孕产妇儿童营养咨询,中老年养生咨询。


营养咨询门诊时间:每周一、周三、周五上午。


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发表于 2021-12-9 22:22:31 | 显示全部楼层
我是老街头,我为自己带盐
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