开学第一天 食品安全检查进校园

一纸能藏几字慵

开学第一天，为切实做好学校食堂食品安全工作，有效防控群体性食物中毒等安全事故发生，保障在校师生饮食安全与身体健康，维护正常的教育秩序。

2月22日，九龙镇食安办对全镇3所设有食堂的幼儿园进行了检查。

本次专项检查以学校食堂是否持有食品经营许可证、食品安全管理制度、从业人员健康证、食品安全设备设施运转情况、餐具消毒、食品留样、食品添加剂管理、食物中毒防控措施、就餐区域设置等的情况进行了细致检查，并重点对学校食堂错时、错位就餐，保持用餐人员合理间距进行了现场指导。同时，督促学校食堂落实进货查验、索证索票等制度，确保食材来源可溯、去向可追。