为进一步加强农贸市场、超市、酒店、食品加工企业等重点场所健康监测,切实保障全市居民健康安全,6月19日,市疾控中心开展第二轮新冠病毒专项应急监测。本轮监测单位为大润发超市靖江店、时代农贸市场、金悦国际大酒店、天福食品冷冻厂等4个单位。 本轮从业人员健康监测共采集进口冷冻海鲜和肉类摊位、食品冷冻厂、酒店厨房从业人员咽拭子、肛拭子和血液标本60份,实验室新冠病毒检测结果均为阴性。采集鱼类贝类等水产品、冷冻禽畜肉和进品果蔬等重点食品样本50份,实验室新冠病毒检测结果均为阴性。
采集案板、砧板、刀具、水池、冰柜、从业人员手表面、围裙、抹布、下水道管壁等摊位环境样本19份,实验室新冠病毒检测结果均为阴性。采集大小便池、蹲坑表面、洗手池台面、厕所门把手、水龙头表面、电梯扶手等公共区环境样本21份,实验室新冠病毒检测结果均为阴性。
市疾控中心提醒广大市民,疫情防控常态化下买菜做饭时要注意以下事项:
1.保持良好卫生习惯。外出购物或就餐时做好个人防护,科学规范带好口罩,保持社交距离,咳嗽或打喷嚏时掩盖口鼻,购物回家要洗手。2.使用清洁的水和食材。购买食用新鲜的肉、水产品等食材,清洗加工食物、清洁烹饪用具和餐具以及洗手均应要使用清洁的水。3.家庭制备食物注意关键环节卫生。特别是处理生的肉、禽、水产品等之后,要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品,防止溅洒污染。购买、制作过程接触生鲜食材时避免用手直接揉眼鼻。4.生熟分开。生熟食品分开加工和存放,尤其在处理生肉、生水产品等食品时应格外小心,避免交叉污染。尽量不吃生的水产品等。5.煮熟烧透食物。加工肉、水产品等食物时要煮熟、烧透。6.分别包装、分层存放食物。生的肉、水产品等食物在放入冷冻层之前最好先分割成小块、单独包装,包装袋要完整无破损,生、熟食物分层存放。7.提倡分餐、使用公勺公筷。 北京市丰台区花乡(地区)乡,大兴区西红门(地区)镇;
北京市丰台区西罗园街道、卢沟桥街道、新村街道、太平桥街道、南苑街道、卢沟桥(地区)乡、大红门街道,丰台街道,南苑(地区)乡,长辛店镇;北京市大兴区高米店街道、清源街道、林校路街道、庞各庄镇、黄村(地区)镇、天宫院街道、观音寺街道、魏善庄镇、青云店镇;北京市西城区月坛街道、金融街街道、白纸坊街道、西城区展览路街道;北京市东城区天坛街道,永定门外街道、和平里街道、北新桥街道;6月19日更新情况:大兴区西红门(地区)镇由中风险地区调升为高风险地区,新增西城区展览路街道、大兴区清源街道为中风险地区。中、高风险地区名单将按照上级通报进行动态调整。
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